Vepřová játra přírodně se zkaramelizovaným jablkem a cibulí
Vepřová játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky Opečená játra vybereme na talíř, zabalíme do alobalu
Kuřecí játra s čerstvou bazalkou a zeleninovou rýží
Omytá játra očistěte a nakrájejte na kousky. Promíchejte a podávejte s játry.
Kuřecí kousky s játry, chřestem a bílými ředkvičkami
Játra očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky jako Když jsou játra i maso orestované dozlatova, osolíme
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Kachní játra opláchneme a osušíme. Paštiku z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Hranolky: Troubu předehřejte na 180 °C. Ostrým nožem batáty rozpulte a nakrájejte na proužky
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Oloupané mrkve a celer nakrájejte na hranolky a přihoďte
Stir-fry s játry a pórkem
Játra omyjte, osušte a překrájejte na půl. Játra vyjměte z marinády a nechte nad mísou okapat
Kančí paštika s kachními játry
Játra očistěte (vyřezejte z nich žilky), dejte Játra vyjměte z mléka, osušte a opečte na zbylém
Brokolicový krém s osmaženou houskou
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme hladkou mouku a umícháme světlou jíšku. Mezitím přípravíme zeleninový
Smažené kuře z trouby & coleslaw
Předehřejte troubu na 180°C, plech vyložte pečicím papírem a vymažte olejem. Kuřecí paličky
Cajunská smažená rýže s krevetami
V pánvi na oleji opékejte cibuli a papriku 5 minut až změknou. Přidejte česnek a krevety a opékejte
Domácí slazené mléko-SALKO
Mléko nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme cukr, máslo a rychle přivedeme k varu. Ztlumíme
Smažené banány s jasmínovým sirupem
Nejdřív připravte sirup: Jasmínový čaj zalijte 250ml horké vody a nechte 5 minut louhovat. Přeceďte
Bramborový salát s osmaženou uzeninou
Uzeninu pokrájíme na slabé nudličky a nasucho v rozpálené pánvi orestujeme dozlatova. Nudličky necháme
Ricotta s osmaženými olivami a rozmarýnem
V pánvičce rozehřejte olej a vsypte do něj olivy a chilli vločky. Na mírném stupni opékejte asi 2 minuty
Domácí neslazený jablečný mošt
Ničím neslazenou jablečnou šťávu rozlijeme do láhví Domácí neslazený jablečný mošt uložíme na suchém a
Tažený štrúdl
Mouku s cukrem prosejeme a přidáme rozehřáté máslo. Za postupného přilévání teplé vody s octem zpracujeme
Sladké mámení
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh
Bublanina bez vážení
Tato bublanina je velmi snadná, jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete
Házená na pekáčku
Všechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme. Pečeme při 200 °C cca