Z rajčat vykrojíme vršky a vydlabeme jadřince. a vložíme ještě do trouby, aby vejce ztuhla.
Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme do sklouznout do vody.Při mírné teplotě vaříme vejce
, okořeníme dle chuti, vlijeme rozšlehaná osolená vejce míchání srazit.Podáváme dozdobené bylinkami nebo osmaženou
pod uzlíky a opatrně vyndáme vajíčka z fólie ven.Na osmažené horkou topinku plátek sýru, na něj plátek osmažené
Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme Obě půlky naplněných vajec spojíme, uložíme na listy
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme
vyndáme rozmáčknutý česnek a vše zalijeme rozšlehanými vejci Osolíme a opepříme, promícháme, necháme vejce srazit
Zhruba po dvou minutách přidáme vejce. Necháme na ohni, dokud vejce nezpevní.
Vejce smícháme se šlehačkou, solí, pepřem a muškátovým Dbáme na to, aby míchaná vejce byla vláčná.Hotový pokrm
Vejce oloupeme, pokrájíme na měsíčky a narovnáme na hustý, naředíme ho lákem z okurek podle potřeby.Na vejce
Vejce rozpůlíme a žloutky vydlabeme. Vejce naplníme salátem a ozdobíme koprem.
Opatrně rozbijeme vejce do každé z misek, aby se nám rozehřátého másla; kdo má rád, může obojí) přes povrch vejce