Luxusní salát ze smažených paprik, rajčat a cukety
Po chvíli přidáme rajčata. Salát ze smažených paprik, rajčat a cukety ihned servírujeme
Smažený baklažán (tykvička) s rajčaty (bulharská kuchyně)
: dáme rajčata na cedník a přelejeme je vařící vodou , kdy se na osmažené plátky baklažánů (nebo tykviček
Tagliatelle se špenátovou ricottovou omáčkou a smaženými tygřími krevetami
Špenát rozpustíme v teplé vodě a koktejlová rajčata Nakonec přidáme krevety a rajčata a povaříme.
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
na 30 minut do mrazáku a pak je obalíme v mouce, vejci Po osmažení necháme okapat na papírové utěrce.
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Kousky masa obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a Po vytažení z oleje dáváme osmažené kousky na papírovou
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
orestujte maso a až se zatáhne, přidejte rozšlehaná vejce
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
trojobal použijeme hladkou mouku, rozšlehaná osolená vejce
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Sýr osolíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení
Tažený štrúdl s jablky
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, vodu, olej a sůl. Pomocí hnětacího háku uhněťte nelepivé,
Borůvková bublanina bez vážení
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky, přidáme mouku s kypřícím práškem a promícháme s mlékem. Nakonec zlehka
Těsto na tažený závin
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Tažený závin s višněmi
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Smícháme s cukrem dle potřeby a chuti
Tažené těsto na závin
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej a ocet. Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody
Kouzlo rajčat
Rajčata patří do čeledi lilkovitých. Vyberte masitá, obdobně velká rajčata a nakrájeite
Novoroční věnce
spleteme do copu, konce copu spojíme aby vytvořili věnec
Ořechový věnec
Přidejte mouku, vejce a sůl a hněťte 3 min./ Zamknout Vzniklý pletenec spojte do věnce, poležte na plech
Polévka z prvních rajčat
Rajčata nařízneme, spaříme v horké vodě, oloupeme a olej, osmahneme cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata
Quiche s rajčaty
V misce prošleháme vejce, smetanu a přimícháme nahrubo korpusu nalijeme náplň a navrch rozložíme nakrájená rajčata
Focacia s rajčaty
Nejprve smícháme sůl, mouku a droždí. Přilijeme vodu a vypracujeme těsto, které potřeme olejem a necháme