Smažená špenátová prsa
Vejce lehce osolíme a rozšleháme. Smažená špenátová prsa servírujeme horká s brambory
Smažená niva po anglicku
Na těstíčko potřebujeme hrnek mléka, jedno vejce a Smaženou nivu po anglicku podáváme s vařenými nebo
Smažené masové placičky
Do misky k rozšlehaným vejcím přidáme kostičky masa Smažené masové placičky podáváme s různě upravenými
Smažený celer s parmazánem
Vejce rozšleháme. Smažený celer s parmazánem nejlépe chutná s bramborovou
Smažený plněný celer
Mleté maso promícháme se solí, mletým pepřem, moukou, vejcem Smažený plněný celer podáváme s brambory a tatarkou
Smažený celer v trojobalu
Takto obalené celerové řízky opět namočíme ve vejci Smažený celer v trojobalu podáváme s vařeným bramborem
Smažený vepřový jazyk
Usmažené protáhneme ve zbytku rozšlehaného vejce z Smažený vepřový jazyk podáváme s brambory, bramborovou
Sýrové smažené válečky
pepřem, paprikou, přidáme mouku, sekanou petrželku a vejce Sýrové smažené válečky podáváme s bramborovou kaší
Smažený cejn s křenem
Smažené cejny podáváme se strouhaným křenem a chlebem nebo kaší a smaženou cibulkou.
Smažené kuře po vídeňsku
Kousky kuřete obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích Smažené kuře po vídeňsku podáváme s dílky citronu,
Smažené česnekové filé
Rybu obalíme v mouce, v mléce s rozmíchanými vejci Smažené česnekové filé podáváme s různě upravenými
Naplněný smažený sýr
Obojí obalíme nejprve v mouce, pak ochucených vejcích Naplněný smažený sýr podáváme s hranolky a tatarkou
Smažené likérové pomeranče
V menší míse důkladně rozkvedláme vejce, práškový a Smažené likérové pomeranče podáváme teplé a nejlépe
Smažené zelné krevety
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Smažené zelné krevety ihned podáváme.
Smažené česnekové placičky
Do brambor vmícháme vejce, sýr, česnek, mouku a majoránku Smažené česnekové placičky podáváme se zeleninovým
Smažené hovězí v těstíčku
Do vychladlé směsi přidáme sůl, pepř, vejce, jarní Smažené hovězí v těstíčku podáváme se salátem jako
Smažené rýžové placky
rozmixujeme (placky pak drží lépe u sebe) a promícháme s vejci Smažené rýžové placky servírujeme nejlépe se zeleninou
Smažený kapr s česnekem
porce kapra obalujeme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích Smaženého kapra s česnekem podáváme s bramborovým salátem
Předpařený smažený květák
obalujeme v hladké mouce, osolených rozšlehaných vejcích Smažený květák předpařený podáváme s brambory.