Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a ze všech stran na
rozložíme na dno vyššího pekáče s pečícím roštem a při Karé pečeme zvolna nezakryté 75 - 80 minut.
Omyjeme pomeranče a oloupeme z nich kůru. vodou svaříme, až perlí, vložíme do něj uvařenou kůru
V robotu citronovou kůru nasekáme. Domácí citronovou kůru sušíme na topení.
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
Smícháme chilli omáčku s nasekaným česnekem, kari pastou Do směsi dáme kuřecí paličky bez kůže a miskou zatřeseme
Přidáme máslo, cukr, vejce, rum a špetku kůry z citronu Po vychladnutí slepíme krémem, potřeme čoko polevou
rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kaši Krém si připravíme dle návodu na obale.
Růžičky květáku nasekáme najemno. Na větší pánvi (vhodné do trouby) orestujeme květák na ghí másle, přidáme
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na zhruba Kuřecí špízy grilujeme v troubě 10 minut rovnoměrně
Nakrájené maso na kousky naložíme do marinády s koření a oleje, podle chuti osolíme, opepříme a necháme
Kuřecí stehno částečně vykostěte. případně můžete z poloviny vyřezat i druhou kost a v půli
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Ku kuřecímu masu přidáme kečup, sojovou omáčku a doplníme
másla osmažíme na menší kousky pokrájené, osolené kuřecí Ke konci smažení přidáme jemně nasekaný česnek, trošičku
nastrouhaný zázvor, minutu restujte a vše zaprášete lžičkou kari