hrnci, přilijeme k bramborám a rozmělníme na hrubší kaši necháme rozškvařit a pak nalijeme na bramborovou kaši
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a kuchyňskými nůžkami Prsty uvolníme kůži na křidélkách a naplníme ji vymačkanou
Mleté maso promícháme v míse s namočeným a vymačkaným rohlíkem, třemi lžícemi strouhanky a s vejci. Pokud
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Citróny omyjeme a nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a posekáme
Uvařený celer a oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Majonézu, hořčici, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle , osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření.
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící něj klademe na kostičky nakrájená jablka a kousky kuřecích
Spařené noky vyjmeme z vody děrovanou naběračkou a
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky.
spolu s udušenými jablky do připravené bramborové kaše Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika