Jarní krém ze zeleniny a bylinek
Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve větším hrnci nechte rozpustit ghí a přidejte
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Skleničky s krémem z vaječného likéru
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Zapečená řepa s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme a okořeníme solí, pepřem a grilovacím Podáváme s hráskovým pyré.
Krém z mrkve a kořenové zeleniny
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky očištěné zeleniny. Zalijeme vodou a vaříme doměkka
Valentýnské koblihy plněné krémem
Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Velikonoční donuty s pistáciovým krémem
Usmažené donuty necháme okapat na papírové utěrce. V bílé polevě omáčíme usmažené vychladlé donuty.
Quinoová kaše s jablkem a brusinkami
Jakmile nám zhoustne do kaše vmícháme cukr, kardamom Kaši rozdělíme do misek a ozdobíme nakrájeným jablkem
Sušenkové lodičky s kávovým krémem
žloutky, změklé nastrouhané máslo, trochu pomerančové kůry Na krém si ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny.
Mechový dortík se šlehačkovým krémem
Špenát rozmrazíme a rozmixujeme na jemné pyré. Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou.
Indické kokosové kari s kuličkami
tvarujeme kuličky, které dáme péct do trouby na 15minut při oleji v hlubší pánvi, přidáme rozmražené fazolky, kari
Domácí větrníky se šlehačkovým krémem
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Jarní kuřecí kousky na cibuli
Kuřecí čtvrtky omyjeme. na pečené kuře a každou čtvrtku poklademe plátkem
Skopové kolínko se špenátovou kaší
Kolínka očistíme, osolíme a opepříme. Maso opečeme v pánvi na rozehřátém olivovém oleji a dáme do pekáče
Kuřecí "popcorn" s rajčatovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky Usmažené kousky necháme okapat na papírové utěrce.
Pórkový krém s brokolicí a květákem
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Grilované kuřecí prso se zeleninou
Připravíme si 4 kusy stejně velkých kousků alobalu. omyté prsa si lehce naklepeme a po jednom vložíme na kus
Kuřecí zeleninová směs se špagetami
Zeleninu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Kuřátko Supreme s bramborovou kaší
Bylinkové máslo vložíme pod kůži prsa, maso opepříme Omáčku podáváme s kuřátkem a bramborovou kaší.
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem