Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice
Kuře na kari s česnekem
Pak přidáme rozporcované kuře, podlijeme vývarem a V polovině dušení přidáme sůl a kari.
Kuře na kari- po indicku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je V šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové
Kuře v kari omáčce
Kuře omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na másle
Kuře na kari a zázvoru
Opláchnutá a osušená kuřecí stehna nakrájíme na menší čtvrtky rozkrojené jablko zbavené jádřince, mleté kari
Kuře pěti vůní
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Odleželé kuře vytáhneme, do marinády přidáme zbývající
Kuře s jablky na kari
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme.
Kari kuře s ananasem
Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření. Do této marinády
Smažená vepřová játra
opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj objem).
Smažené hlívové placky
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme.
Smažená rýže s chorizem
Rýži nasypeme do hrnce s 3,5 hrnky vody, osolíme a vaříme asi 15 minut. Pokud se voda nevstřebá. Na kapce
Smažený sýr v bramboráku
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pepř, rozmačkaný
Plněný smažený sýr
Plátky eidamu přepůlíme a podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa, do které dáme plátek slaniny. Do
Levné smažené nudle
Cibuli a masovou klobásu nakrájíme na drobno (kostky), osmažíme na másle. Přidáme hotové uvařené nudle
Smažená vepřová játra
dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj objem).
Letní smažený květák
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Smažené koblížkové hvězdičky
Mouku smícháme s kypřící práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cukr, rum, celá vejce, sůl a změklé máslo
Smažené podzimní bedličky
Bedle opatrně nožem očistíme, oškrábeme klobouček a krátce omyjeme. Osolíme, okmínujeme, opepříme a obalíme