, oškrábejte brambory a oloupejte celer a česnek. Brambory se zeleninou rozmačkejte se solí, pepřem a
mírně nasolte špetkou soli a trochu vetřete i dovnitř masa Brambory očistěte a uvařte v osolené vodě doměkka spolu
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Poté stáhneme teplotu a do omáčky zamícháme smetanu
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce
Sušené hříbky rozmixujte najemno a spolu s bramborami Přiveďte k varu a vařte 12 až 15 minut, aby brambory
máslem a dopečte na barvu., Brambory uvařte ve slupce zapracujte metlou nebo šlehačem mléko (řiďte se savostí brambor
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka; trvá zapracujte metlou nebo šlehačem mléko (řiďte se savostí brambor