Znojemské okurky v octě
Okurky namočíme do škopíku ve vodě a malým kartáčkem očistíme. Připravíme si octový nálev - přivedeme
Moje zapečená lahůdka
, pepřem a provensálským kořením. Nakonec vše polejeme smetanou a zapékáme 40 minut.
Moje bramborové placky
Uvarene a vychladle brambory nastrouhame na jemnem struhadle, pridame vejce, mouku a trochu strouhanky
Moje domácí tlačenka
a v pytlíku pár kuliček nového koření, celého pepře Přidáme 2 lžičky soli a koření (já používám doma v
Vánočka moje oblíbená
Ze všech surovin vypracujeme běžným způsobem tužší těsto. Těsto necháme řádně vykynout (nejméně 2 hodiny
Moje verze Kari
aby se zvýraznila chuť rajčat a vrchovatou lžíci koření uvařených s kostkou zeleninového bujonu, sójovkou a koření
Moje staročeská sekaná
Přisypeme koření, osolíme. Zahustíme strouhankou. vložíme vedle sebe obě šišky sekané.
Moje prvni loupacky
Mouku a cukr si dame do misy i sul a poradne promichame, udelame si dva dulky, do jednoho si dame maslo
Moje olejová bábovka
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem. Po troškách přidáváme olej. Přimícháme mouku, vodu, prášek do pečiva
Moje pizza těsto
Mouky smícháme. Nachystáme do sklenic vlažnou vodu tak 200 ml a postupně přidáme, do toho dáme 3 velké
Moje karamelové řezy
Máslo utřeme se žloutky, cukrem a kakaem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a sníh
Nakládané houby v octě
Poté je přelijeme do sítka a řádně několikrát propláchneme Houby lze konzumovat nejdříve tři týdny poté.
Moje obložené chlebíčky
Plátky veky namažeme máslem, poklademe plátkem šunky, přidáme kornoutky Herkulese, plátek sýra, kolečko
Moje čínská směs
(ne na nudličky Bože!!!) houby Shitake, malé nech vcelku a velké překroj podle sebe
Moje gulášová polévka
pokrajenou cibuli, zasypeme moukou, 1 PL mlete papriky a pote Muzeme dochutit soli, peprem a paprikou.
Květák v octě jako okurky
pohára dáme bobkový list, korenie, cibuľu, mrkvu, soľ Po sterilizácii prevrátime hore dnom, prípadný nerozpustený
Salátová polévka - moje
Šalát očistíme, dobre umyjeme listy, pokrájame alebo natrháme. Z oleja a múky pripravíme zásmažku, pridáme
Moje slaná vánočka
smícháme s rozmixovanym květákem, mlékem, vejci a kořením Poté se vánočka smaží buďto na pánvičce na větší vrstvě