Kuřecí řízky shora několikrát nařízněte, osolte, posypte Přidejte smetanu, znovu prošlehejte a dochuťte solí
, římský kmín a 3/4 lžičky soli. limetovou šťávu, 1 lžíci koriandru, med, 1/2 lžičky soli
Smíchejte všechny suroviny, osolte a opepřete, ozdobte snítkami petrželky a podávejte se světlým
Kuřecí prsa umyjeme, vysušíme, nožem nařízneme, abychom Na pánev se lžící oleje a kouskem másla dáme kuřecí
Poté zasypeme kořením na čínu a přikryjeme poklicí. Totéž uděláme s pórkem.
Fenykl očistíme, rozdělíme na dílky, (lístky necháme stranou), dáme na menší plech, zakápneme trochou
si čerstvý zázvor do misky, kam současně vmícháme koření potíráme vše olejem smíchaným s hořčicí, zázvorem a kořením
Ochutíme solí, pepřem, balzamikovým krémem a cukrem Množství koření se odvíjí od toho, jak sladké je ovoce
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg Stehna osolíme, opepříme a dokořeníme zbytkem koření
Kuřecí maso nakrájejte na kostičky (starším dětem Poté podlijte vývarem.
rozklepeme válečkem na těsto, aby všechno to báječné koření , vč. polenty, ulpělo a zůstalo na kuřecích řízkách
Do vhodné nádoby na marinování dáme koření, olej a Kuřecí prsíčka rozřízneme na plát a jemně naklepeme
Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran obalíme, nejprve v kokosu, pak v našlehaném vajíčku se solí
Játra prohlédneme, aby v nich nebyla žluč, očistíme od blan a nakrájíme na velikost soust. Dáme do misky
Kuřecí prsa nakrájíme na 8 přibližně stejných kousků
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a opatrně je naklepeme Maso uložíme vedle sebe do obdelníkového tvaru na alobal
Poté papriky otočíme a opět na 160 °C děláme dalších
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy
Omyté kusy kuřecích stehen osolíme a vložíme do misky
Kuře mezitím nakrájíme na kousky, jemně osolíme a opepříme
Prsa rozkrojíme a přes folii naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe korbáčem a na proužky nakrájenou
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Osolíme hrubou solí, kmínem, hustě zasypeme pokrájenou
Když je maso měkké, zalijeme smetanou a přidáme tavený Ochutíme kari kořením a solí (pozor na gril.koření