Kuře dáme do pekáče osolíme a okmínujeme. Kuře pečeme 45 minut z jedné strany a 45 minut z druhé
kousky, zeleninu povaříme zhruba 5 minut ve vývaru, poté přilijeme vývar a 5 minut povaříme, potom přidáme smetanu
Nejprve si nasolené kuřecí stehna obalíme v mouce. Ve větším hrnci si rozehřejeme olivový olej a kuře
Kuře nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme Poté dochutíme solí, pepřem, česnekem, oregánem a dusíme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opaprikujeme šlehačkou, vložíme do trouby a zprvu přikryté alobalem a poté
Kuře by mělo mít pokojovou teplotu. Kuře zevnitř i zvenčí bohatě namarinujte.
V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolíme a omočíme Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které
.* Kuře se v této marinádě obalí a může se nechat 2 Kuře zalejte do 2/3 pekáče horkou vodou a dejte 3 plátky
stehna, koření a rozmarýn. Necedíme, malé kousky koření necháme v omáčce.
Přidáme kuřecí stehna, chilli, skořici, kmín, bazalku Dobře promícháme a dusíme, dokud kuře nezměkne.
Kuřecí řízky rozkrájíme na kostičky, osolíme, přidáme koření na čínu a zasypeme solamylem, aby se kousky
Opláchnuté kuře naporcujeme a částečně vykostíme ( a zalijeme smetanou.
Zelenina by měla změknout jen al dente, nesmí být rozvařená Povaříme jen minutku, až omáčka zhoustne, dochutíme solí
Kuřecí paličky naložíme do marinády z koření, oleje , soli a necháme marinovat, nejlépe přes noc.
Připravíme si směs na pečení kuřete. Kuřecí stehna potřeme touto směsí a nejméně 2 hodiny
Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem.
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem Lehce na povrchu kuře osolíme, položíme do pekáče s
Kuře očistíme a rozpůlíme. Kysanou smetanu rozšleháme s trochou vody, nalejeme
Na oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme
trouby, jakmile se povrch masa zatáhne“, přidáme ke kuřeti sterilovanou zeleninu i s nálevem a pečeme, až je kuře