Omyté kuřecí maso si nakrájíme na plátky, osolíme a Přidáme chilli koření a trochu kompotové šťávy.
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
Kuřecí paličky si v případě potřeby začistíme od nečistot Kuřecí paličky nejlépe zavakuujeme v marinádě, v tom
Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme , opepříme a posypeme kořením.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky do misky, osolíme Poté slijeme pórek zvlášť a vodu zvlášť.
Připravte si marinádu: V misce smíchejte sójovou omáčku, saké
V hluboké pánvi opečeme maso na plátky na oleji, poté
Všechny suroviny s výjimkou strouhanky smícháme s misce a důkladně promícháme. Z hmoty tvarujeme malé
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, jablko a mrkev. Po chvíli
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, v níž jsme
posypeme kořením. smícháme dohromady, lehce promícháme a dochutíme solí
Ve smetaně smícháme koření podle vlastní chuti. Poté kuře zalijeme smetanou.
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, solí a pepřem Napichujeme na špejle a posypeme grilovacím kořením
trouby) smícháme ingredience na marinádu - jogut, koření Osolíme a podáváme s kuřetem.