Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Poté přidáme mražený listový špenát a necháme povolit Pak přilijeme smetanu, přidáme česnek utřený se solí
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Poté zalijeme smetanou, přidáme 1 dl vývaru, podusíme vývaru a smetanou.
Smetanová kulajda s houbami a koprem
V menším rendlíku, svaříme ve vodě nové koření, celý Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké
Smetanová galetka s meduňkou a meruňkami
necháme při pokojové teplotě asi dvě hodiny luhovat ve smetaně Nalijeme smetanovou část a poté naskládáme vypeckované
Smetanová pizza s krevetami a olivami
V misce smícháme nastrouhané sýry se smetanou. Těsto na pizzu potřeme smetanovou směsí a posypeme
Cheesecake se smetanovým krémem a brusinkami
Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s cukrem a semínky
Hovězí steak se smetanovými žampiony
Příprava smetanových žampionů: Na pánvi na másle orestujeme Necháme trošku prohřát a zalijeme smetanou.
Rybí filé se smetanovou omáčkou
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar.
Jehněčí koleno se smetanovými bramborami
Zbytek česneku prolisujeme a smícháme se solí. Brambory uvaříme v osolené vodě a v míse smícháme se smetanou
Brokolice s kořeněnou smetanovou omáčkou
Poté přidáme pepř, rozmarýn a nastrouhaný sýr. Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu
Brokolice s pepřovou smetanovou omáčkou
Vezmeme si metličku a za stálého šlehání vlijeme smetanu
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
Vezmeme si metličku a za stálého šlehání vlijeme smetanu
Květák s kořeněnou smetanovou omáčkou
Poté přidáme pepř, rozmarýn a nastrouhaný sýr. Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu
Mrkvový dort se smetanovým krémem
Poté nalijeme do vymazané formy na koláč a upečeme. Dort potřeme a spojíme dvě části k sobě.
Grilovaný candát se smetanovými brambory
Zalijeme smetanou a opět vrstvíme brambory, cibulku a smetanu až po cca šestou vrstvu.
Chřestová polévka se smetanovým sýrem
Dáme jej do hrnce a zalijeme kuřecím vývarem. Smetanový sýr nakrájíme na kostky.
Smetanová polévka se sýrem a pestem
Pár minut restujeme a poté zalijeme vývarem. Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a ozdobíme chipsem
Bramborový koláč se smetanovou náplní
Posypeme cibulkami, zalijeme mlékem s vejci, smetanou
Treska se smetanovou kari omáčkou
V míse smícháme mouku s kořením na ryby a kousky ryby Poté přidáme chilli papričku nasekanou na kousky, zalijeme