Hokkaido vydlabeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, přidáme hokkaido a nakrájený
vyjmeme z trouby a natřeme druhou vrstvu ze zakysané smetany
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně gril. kořením a necháme odležet
Zakysanou smetanu přidáme před dokončením a již nevaříme
tak v 100 ml rozpustíme bujón a k němu zamícháme smetanu kuřete promíchanou zeleninku, zalijeme bujónem se smetanou
hrnce (samozřejmě bez sítka), přidáme zbylý nálev, smetanu
Vlijeme rovnoměrně smetanu a přikryjeme. Nakonec odkryjeme a dopékáme, dokud se smetana úplně
přidáme sladkou papriku, Podravku a magi a vmícháme smetanu
zamícháme, přidáme trochu cukru a tak 2 lžíce zakysané smetany
Mezitím smícháme zchladlé borůvky se smetanou. libovolně uložíme na talíře a podáváme s borůvkovou smetanou
Znovu okořeníme, potřeme dijonskou hořčicí a zalejeme smetanou
ještě v kelímku prošlehám vidličkou a dám společně se smetanou Smetanu svařím s cukrem, jakmile dosáhne varu, poleju
Ušleháme šlehačku, smícháme ji se zakysanou smetanou Horkou želatinu vmícháme do směsi šlehačky, smetany