Slovácký guláš
přidáme lečo, feferonky a podle potřeby slovácký guláš Slovácký guláš podáváme s chlebem, knedlíkem apod.
Selský guláš
Šťávu selského guláše vysmahneme na tuku, zaprášíme Selský guláš podáváme s chlebem nebo co nám chutná.
Guláš z hlívy
Na guláš z hlívy si připravíme cibuli, kterou oloupeme Guláš vaříme až do změknutí hlívy.
Řecký guláš
Cibuli i česnek oloupejte a obojí nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte olej a nasypte do něj cibuli
Guláš s houbami
Guláš krátce povaříme a zahustíme jíškou, případně Guláš s houbami podáváme klasicky s knedlíkem.
Zbojnický guláš
Oboje vložíme k masu a základ guláše osolíme, kořeníme Zbojnický guláš podáváme s tmavým chlebem.
Tatarský guláš
Během dušení doléváme do tatarského guláše vodu a občas Když je maso měkké, tatarský guláš zahustíme moukou
Guláš z vepříka
Základ guláše necháme aspoň dvě hodiny odležet. Guláš z vepříka podáváme s čerstvým chlebem.
Hovězí guláš
na oleji, až je opravdu hodně tmavá, protože potom guláši Pak guláš dosolte, opepřete, přidejte utřený česnek
Segedínský guláš
Cibuli nakrájejte nadrobno, maso na kostky. V hrnci rozehřejte máslo se sádlem a zprudka na nich orestujte
Primátorský guláš
Primátorský guláš rozdělíme na talíře a každou porci Primátorský guláš ihned podáváme.
Můj líšeňský guláš
Kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na hranolky osolíme Dosolíme, zalijeme smetanou, přidáme nasekané kapary
Silvestrovský guláš
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce zchladíme, oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme na kostičky a necháme
Hřibový guláš
Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a posekáme najemno a slaninu nakrájíme
Trampovo guláš
Podle potřeby můžeme trampovo guláš zahustit hladkou Trampovo guláš podáváme bez přílohy s chlebem.
Guláš z bůčku
Guláš zalijeme vodou a dusíme doměkka. Guláš z bůčku podáváme s knedlíkem nebo chlebem.
Guláš bez míchání
Pekáč s gulášem vložíme do trouby. Guláš bez míchání podáváme s přílohou podle chuti.
Buřt guláš
Buřt guláš zalijeme horkou vodou či vývarem, povaříme Provařený buřt guláš podáváme s čerstvým pečivem.
Guláš po prababičce
Guláš mícháme a přidáváme zakysanou smetanu s hladkou Guláš necháme povařit a dochutíme.