Ledvinky na smetaně
A opět ledvinky vaříme 5 - 10 minut, ale raději kratší Ledvinky na smetaně podáváme s houskovými knedlíky.
Brambory se smetanou
Bramborové plátky dáme do hrnce, osolíme, podlijeme smetanou Na talíři dozdobíme brambory se smetanou petrželkou
Lívance se smetanou
a vymícháme jemnou smetanovou pěnu (omáčku). Na každý naneseme smetanovou pěnu, ozdobíme celými
Králík na smetaně
Porce králíka osolím a dám do pekáče. Rozehřeju v kastrůlku máslo, přidám do něj grilovací koření a
Kuře na smetaně
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí díly očistíme
Ledvinky na smetaně
Ledvinky očistíme a zbavíme bílých částí ve středu. Takto připravené ledvinky dvakrát spaříme vroucí
Slávky na smetaně
Mušle přendáme do čistého dřezu a pořádně je propláchneme studenou vodou. Vyhodíme všechny prázdné
Svíčková na smetaně
Špalíček masa osušíme a prošpikujeme nudličkami špeku. Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme
Lišky na smetaně
Lišky očistíme a okrájíme. Pár nejpěknějších kousků dáme stranou na ozdobu. Zbytek rozpůlíme nebo
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Čočku přebereme a propláchneme od nečistot. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky. Na olivovém
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou
Jahodovo-smetanový dortík s čokoládovými plátky
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vyrovnáme tak, aby nám
Tvarohovo-smetanový dezert s lesním ovocem
Vyšleháme smetanu, pak přidáme vanilkový cukr, tvarohy a třtinový cukr a vše důkladně zašleháme do hladkého
Nepečený tvarohovo-smetanový cheesecake s malinami
Do mixéru vsypeme sušenky, přidáme máslo a rozmixujeme. Směs přemístíme do formy a rukama vytvarujeme
Slaný koláč s rajčaty na smetanovém základu
Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na placku. Formu vymažeme máslem a vyložíme těstem
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Do robotu dáme vše na krém a šleháme, až se vše spojí v hladký krém a částečně zhoustne. Z celkového
Smetanový tvaroh s jablkem, banánem a brusinkami
Jablko ustrouháme, banán utřeme s tvarohem a cukrem. Do tvarohu přidáme strouhané jablko, dochutíme
Snadný smetanový dezert s kakaovým korpusem
Vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáme horkou vodu (rozpustí cukr). Šleháme co nejdéle, čím našlehanější