Nejprve si připravíme masovou směs. Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a prolisovaný česnek
Krůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky,
Krůtí prsa si omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak
prsa naklepeme a naložíme do oliv.oleje a tymiánu na 1 hodinu. pak osolíme a opepříme opečeme na pánvi
Krůtí prsa nařízneme podélně tak, aby vznikl plát a
Cukety pomocí mandolíny nebo ostrého nože nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Osolte z obou stran a nechte
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté gorgonzolu, metličkou rozmíchejte v krém a zalijte smetanou
Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Játra očistěte
Krůtí maso pomelte, zázvor a česnek nasekejte najemno
Poloměkké krůtí křídlo, které jsme předtím předvařili Na jablka položíme předvařené krůtí křídlo, osolíme
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme, svážeme provázkem Servírování Krůtí prsa podáváme nakrájená na plátky
Smíchejte olivový olej, worcesterovou omáčku, nasekanou chilli papričku a koriandr. Řízky naložte do
Troubu si rozehřejte na 120 °C (horkovzdušnou na 100 °C, plyn na 1 stupeň) a připravte si velký plech
máslem, dlaní trochu upěchujeme, rovnoměrně přelijeme smetanou
Ovocnou šťávu i mléko dosladíme dle chuti. Čiré želé vsypeme do mléka, červené želé do ovocné šťávy
Vejce rozšleháme ve smetaně a zamícháme ho do teplého Vlijeme pudingovo-smetanový krém a nahoru rozložíme
Vejce vyšleháme s cukry, postupně přidáme smetanu, mouku se solí a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme
Lososa očistime, rozdělime na pásky a ponecháme i s kůží. Pokapeme půlkou citrónu a necháme chvilku
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pešiva a nakonec zlehka zamícháme sníh. Rozetřeme