Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Morčacie stehno som umyla, osušila. Na panvicu som dala na kocky nakrájanú slaninu. Keď slanina uvoľnila
Krůtí kousky na houbách s cudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky, česnek na plátky. Na pánvi s PL oleje orestujeme
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Postup: Maso očistěte a nakrájejte na kostky přibližně 2×2 cm. Nejdříve připravte marinádu na maso ze
Živáňská na prutu
Na prut napíchneme nejprve klobásu, na ni hranolek V průběhu opékání občas postavíme prut na jeden z krajíců
Placky Rotí
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme tužší těsto. Můžeme přidat trochu vody .Těsto rozdělíme na
Kuličky z krup
Kroupy namočíme na 2 hodiny do vody a pak je uvaříme na hustou kaši. Nesmí obsahovat žádnou vodu. Vmícháme
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na rozehřátém oleji osmahneme cibulku dozlatova, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem nebo
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Všechny suroviny na kuličky spojíme a pořádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oškrábeme
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého
Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Pokrájíme cibuli i slaninu. Obojí osmahneme na olivovém oleji. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji
Vejce (volské oko) na kysané smetaně
Na panvicu s teflónovým povrchom vylejeme smotanu. Keď začne bublať, opatrne vyklepneme do nej vajíčka
Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou
pokapeme limetkovou šťávou a teplé podáváme se zakysanou smetanou
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
Žebírko si uvaříme, obereme a nakrájíme na kousky, necháme si nějaký vývar a z ostatního si uděláme
Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou
Brokolici, bramboru, cibuli a česnek si nakrájíme a cibulku dáme na olej v hrnci osmažit do sklovata
Kakaová roláda bez mouky se smetanou a jahodami
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem a přidáme kakao. Bílky vyšleháme do tuha
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Rozmícháme ve smetaně vejce a přidáme dle potřeby sůl