Rybí maso očistíme a osušíme. Z obou stran dochutíme solí a pepřem. V misce utřeme 2 lžíce změklého
Kuře očistíme, osušíme a rozdělíme v kloubu na poloviny. Připravené díly pak ještě několikrát nařízneme
Okurku očistíme, banán oloupeme. Jablko očistíme, zbavíme jádřince a oloupeme. Koriandr propereme,
Na krustu promíchejte strouhanku s polovinou najemno dejte na plech vyložený pečicím papírem a zasypejte krustou
Postup: Troubu předehřejte na 140 °C. Pepř, koriandr a ořechy podrťte v hmoždíři. Bylinky a šalotku
Česneky oloupejte a rozkrojte na čtvrtiny. Jeden omytý citron nakrájejte na kolečka. Obojí vsypte
Troubu rozpalte na 230 °C. Pečicí plech vyložte alobalem a dejte stranou. V robotu rozmixujte střídu
Bagetu rozpulte a vydlabejte střídku. Rozdrobte ji a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Troubu předehřejte na 140 °C. Hořčici, sůl, pepř a tymián rozmělněte v hmoždíři. Promíchejte s olejem
plátky a podáváme se šťouchanými brambory a zakysanou smetanou
částečně odpaří a po scezení na bramborách zůstane solná krusta Podáváme společně s pažitkovým tvarohem a bramborami s krustou
Maso očistíme, osušíme a rozdělíme na 4 díly, které dobře osolíme a opepříme ze všech stran. Ořechy
Cukr, skořici, vanilkový cukr a kakao nejprve rozmícháme nasucho. V rendlíku poté rozehřejeme 40 ml
Cibulku necháme zesklovatět a zalijeme smetanou.
Lososa servírujeme zalitého smetanovou omáčkou.
Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Maso umeleme, smícháme s nasekanými bylinkami, vejcem kořením. Dáme na chvíli do lednice odležet. Kapie
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky. V misce smícháme maso se solí, pepřem a lžičkou kari koření