Smetanová omáčka s rybou
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar. Osolíme, opepříme a zredukujeme
Smetanové jahodové tiramisu
Jahody a piškoty zakápneme griotkou. Smetanu ušleháme s 20 g moučkového a vanilkového cukru. Zbytek cukru
Smetanové rizoto s kukuřicí
Na lžíci oleje restujeme cibuli, nakrájenou na drobno, do sklovata. K cibulce přidáme rýži, kterou taky
Smetanová pěna s jahodami
Šlehačku vyšleháme ve šlehači dotuha. Přidáme cukr dle chuti a sladkosti jahod. Jahody omyjeme a nakrájíme
Levné smetanové špagety
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Smetanové fazolky se slaninou
V osolené vodě uvaříme fazolky doměkka. Poté zcedíme, vmícháme smetanu, prolisovaný česnek a osolíme.
Smetanová zelňačka s klobásou
Na rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a krátce opečeme
Smetanové gnocchi se špenátem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, přidáme špenát, krátce prohřejeme
Krevety ve smetanové omáčce
Krevety si očistíme, pokud používáme mražené tak je necháme rozmrazit. Na olivovém oleji osmažíme krevety
Smetanové rizoto s liškami
Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na rozehřátém másle a pak přidáme očištěné a nakrájené lišky
Smetanová třešňová bublanina
Vejce s cukrem našleháme do pěny přidáme vanilku a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do rozmíchaného
Smetanová vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme polovinu smetany, cukr, špetku soli a vše promícháme. Přivedeme k varu
Smetanová kulajda s žampiony
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
Domácí smetanové baileys
Neotevřené plechovky dáme do hrnce s vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Poté obsah plechovek dáme do mixéru
Smetanová zálivka s koprem
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí. Přidáme kopr, citronovou šťávu a med. Vzniklou směs promícháme.
