Masovo - zeleninový guláš
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Ostrý hlívový guláš
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme uzeninu a poté paprikovou pastu, papriky a hlívu. Restujeme
Guláš na víně s žampiony
Do tlakového hrnce dáme restovat cibuli na oleji, přidáme nasekaný česnek a nakrájené maso. Orestujeme
Pivovarský guláš s křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
Guláš z dvojího masa
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso. Osolíme, opepříme a orestujeme.
Segedínský guláš z trouby
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do pekáčku, osolíme, opepříme a posypeme kmínem a celým kořením
Pikantní guláš s fazolemi
Na sále orestujeme nakrájenou cibuli, pórek, kečup a rajčata, Chvíli restujeme a poté přidáme maso. Osolíme
Mexický guláš s kukuřicí
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme nejlépe přes noc do lednice. Druhý den na sádle osmahneme
Guláš s paprikami a fenyklem
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme je a zaprášíme paprikou a moukou. Přidáme
Guláš s paprikou a rajčaty
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kostky a restujeme. Základ ochutíme paprikou,
Farmářský guláš se zeleninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
Řepovo dýňový guláš
Na oleji orestujeme nasekanou cibulku, nakrájenou dýni a řepu. Přidáme bylinky (např. libeček), rajčatovou
Mexický fazolový guláš
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, zahustíme moukou, přidáme papriku
Hospodský hovězí guláš
Na omastku zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Ihned přidáme na kostky krájené
Krůtí guláš s drůbežími játry
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy a přidáme protlak, maso a játra a zarestujeme s paprikou