Kuřecí srdíčka na smetaně
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Poté je přecedíme a scezenou vodu si necháme na
Placky s kyselou smetanou
Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme
Fazole na kyselo se smetanou
Fazolky uvaříme do měkka společně s bobkovým listem a tymiánem a scedíme. Ve 100 ml fazolového vývaru
Okurkový salát se smetanou
Salátové okurky oloupeme, omyjeme ve studené vodě a nahrubo nastrouháme, případně nakrájíme ostrým nožem
Okurková omáčka se smetanou
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zředíme ji studenou vodou, přidáme zrnka pepře a povaříme. Pepř
Sekaná se zakysanou smetanou
Mleté maso osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme prolisovaný česnek a za stálého zpracovávání masové
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Králík na smetaně s houbami
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Opečeme v rozpáleném oleji, přidáme
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Francouzské krůtí kostky ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Krutí prsa som umyla a osušila kuchynským papierom
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
Podzimní gulášek
Na sádle zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Říká se kolik masa, tolik cibule.
Gulášek na Silvestra
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje Přidáme očištěnou
Domácí gulášek
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozehřejeme
Vídeňský gulášek
Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín, podlijeme
Těstovinový salát s krůtím masem a zakysanou smetanou
Grilovací koření se smíchá se smetanou a salát není
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Vložím do zapékací mísy, přelijeme kyselou smetanou
Luxusní sendvič s krůtí šunkou, jablky a smetanou
navrstvěte směs s jablky a celerem, na ni rozdělte plátky krůtí