Nakrájenou zeleninu přidáváme postupně během dušení , nejprve kořenovou zeleninu, potom fazole a hrášek
Hotové podáváme se bramborem, špagetami a podle chuti
Mrkve oloupeme a nastrouháme nahrubo, šafrán rozmícháme ve 2 lžících horké vody. V hrnci rozehřejeme
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
Potom k cibuli přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra,
dáme do zapékací mísy na připravenou a okořeněnou zeleninu Hotové maso nakrájíme na plátky a podáváme se společně
Přidáme nahrubo nastrouhanou neoloupanou cuketu, na nudličky
zeleninouvého vývaru a necháme podusit, dokud není zelenina Hotové je přeložíme na talíře, obložíme dušenou zeleninou
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku, přidáme k ní nakrájenou šunku na kostičky, společně
pánvi rozpálíme tuk, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu Měkké maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, zahustíme
rajčata nakrájená na kostky, papriky nakrájené na nudličky Hotové jídlo ozdobíme nasekanou petrželovou natí a
zeleninovou směs, osolíme a dusíme do změknutí masa i zeleniny