Sýrová pochoutka pro obložené mísy
Želatínu necháme nabobtnať asi v 3 lyžiciach vody. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme na pásiky
Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky
Hotovou polévku posypeme pažitkou (petrželkou), můžeme
Sýrový salát s ovesnými vločkami
Tvrdý sýr nakrájíme na nudličky. nakrájeného sýra lehce vmícháme papriky nakrájené na nudličky
Bobový salát s mangoldem a rajčaty
Boby umyjeme a namočíme na 12 hodín. Potom uvaríme - cca 40 až 50 minút. Scedíme a v ľadovej vode ochladíme
Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře
Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením (gyros, třený česnek, pepř). Podle potřeby
Zdravá pórkovo-sýrová pomazánka
Kapustu spaříme a pokrájíme na drobné kousky. Vejce uvaříme natvrdo. Pórky omyjeme a nakrájíme na tenoučká
Sýrový salát se šunkou a ořechy
Do mísy dáme jogurt, zakysanou smetanu, sůl, mletý bílý pepř a promícháme. Přidáme nakrájené sýry a
Jarní cibulka v sýrovém těstíčku
Jarní cibulku omyjeme, oklepeme od vody a nakrájíme na cca 5 cm kousky. Do mísy vysypeme mouku, přidáme
Listové pečivo se sýrovou náplní
Ricottu, jemně nastrouhaný sýr, vejce a nakrájenou pažitku nebo cibulku promícháme a podle chuti opepříme
Rajčatové jednohubky se sýrovou pomazánkou
Sýry a salám nastrouháme nebo nakrájíme na malé kousky. Papriku a cibulku nakrájíme také na kousky.
Sýrové bulky podle Filipa
Smícháme všechny sypké ingredience jako je mouka, droždí, cukr a sůl a poté přidáme vodu. Vypracujeme
Ačokča plněná sýrovou směsí
Lusky podélně rozkrojíme a vydlabeme. V misce smícháme lučinu, strouhané sýry, drobně nakrájená sušená
Sýrové tyčinky z listového těsta
Z listového těsta vyválíme dvě stejně velké placky. Jednu placku potřeme olivovým olejem, posypeme tymiánem
Kuřecí plátek pod sýrovou čepicí
Maso vyndáme, pokud je již hotové, naneseme na něj připravenou sýrovou směs a dáme zpět do trouby zapéct
Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já
Maso nakrájíme na 3 cm proužky (přes celou délku krkovice), sádlo na 2 cm kostky a sýr na ½ cm kostičky
Sýrové bulečky se sýrem a semínky
Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto.
Zapečený kapr v sýrové peřince
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce s paprikou a opečeme na oleji. Zapékací mísu vymažeme
