Sušenky rozdrtíme nahrubo. Čokoládu necháme rozpustit nad hodní lázní a vmícháme máslo. Ihned smícháme
V míse si promícháme obě mouky, kypřící prášek do pečiva, sodu a kakao. Přidáme nastrouhanou cuketu,
Troubu předehřejte na 180°C a formu na dort dobře vymažte Pokud by vršek hnědl příliš rychle, přikryjte dort
Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. a do jedné dáme jen jednu.
Korpus dáme do vyhřáté trouby na 160 stupňů má 10 minut Nalijeme na korpus a dáme do lednice.
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme žloutky a 2 lžičky vody. Smícháme mouku s kakaem a škrobem
Mouky a cukr smícháme se žloutky a vmícháme vyšlehané bílky. Poté přidáme rozpuštěný protlak a dochutíme
Dáme asi na čtvrt hodiny do lednice a mezitím si připravíme Dolů do trouby dáme nádobu s vodou (např. vysoký plech
Bílky vyšleháme se špetkou soli, postupně přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Jemně do něj vmícháme ořechy
Nejprve vymažeme formu. Rozpustíme čokoládu a necháme zchladnout. Máslo a žloutky vyšleháme do pěny.
Příprava těsta: Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k
promícháme a nalijeme do dortové formy, do které jsme dali přidáme sypkou směs, ale část ponecháme na ozdobu dortu
Dort pokrvjeme alobalem, zatižime a necháme v chladnu Dortovou formu uvolníme a dort vyklopíme.
dortové formy o průměru 16 cm a pečeme na 180 stupňů po dobu Ten pak dáme schladit.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Těsto přelijeme do formy na dort a pečeme do zlatova Druhou šlehačku vyšleháme dotuha a dort jí ozdobíme