Kuřecí srdíčka očistíme a mírně osolíme. Přidáme do marinády srdíčka a necháme alespoň hodinu
Poté vyválíme plát 3 mm silný a vypichujeme srdíčka Srdíčka slepujeme, potom namáčíme v čokoládové polevě
Nepečená srdíčka: Ze všech surovin vypracujeme hmotu Těsto vyválíme a formičkou vykrajujeme srdíčka.
Kachní srdíčka zbavíme odkrojením vrchní tučné části Do rozpálené pánve vsypeme srdíčka se sádlem a jalovcem
nadrobno, špek na tenké nudličky a společně s kmínem dáme Od doby varu vaříme na slabém plameni 30-35 minut.
Do většího hrnce dáme dvě lžíce vepřového sádla a Po očištění srdíčka dobře ještě propláchneme a necháme
Potom z těsta vyválet plát a z něj vykrajovat srdíčka kořením a vzniklou pomazánkou natírat vychladlá upečená srdíčka
Vývaru počas celej doby dusenia pridávame len toľko , aby sme mali dosť šťavy.
Přidáme očištěná srdíčka, orestujeme, přidáme protlak Dusíme, až jsou srdíčka měkká.
Srdíčka přepůlíme, dobře propláchneme a vložíme do Koření po této době vyjmeme.
Seříznutou část obraťte zpět řezem dolů a spolu s vykrojeným srdíčkem pocukrujte moučkovým cukrem.
Srdiečka narežeme na kúsky. Na oleji opražíme nadrobno nerezanú cibuľu a srdiečka rýchlo opražíme. Pridáme
Necháme v chladu odpočinout, pak rozválíme, vykrajujeme srdíčka moučná kaše vychladlá spojíme s utřeným máslem a dobře
Srdíčka opláchneme, vložíme do studené vody společně Do podušené hříbkové směsi přidáme měkká srdíčka, nasekané
Vyválíme a vykrajujeme srdíčka, která klademe na plech cukru a citronové štávy ušleháme hladký krém, kterým srdíčka
Kuřecí srdíčka rozpůlíme a vaříme v malém množství Zalijeme vývarem ze srdíček.
Tuto směs vmícháme do zbylého krému a dáme na 30 minut Posledních 5 srdíček dáme šikmo na dort.Dortík poprášíme
Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme nejméně na hodinu Vykrajujeme srdíčka.
Ve větší míse smíchejte všechny sypké suroviny. V misce vidličkou prošlehejte bílky do pěny a vlijte