V hrnci vaříme víno a rozmícháme v něj cukr, přidáme oloupené hrušky a koření s pomerančovou kůrou.
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
si zkaramelizujeme cukr, přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem, necháme svařit a vložíme
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Z modrých hroznů se vyrábí červená vína a z bílých a je tak zabarvenější i trpčí.
POté necháme zchladnout a podáváme k vínu nebo pivu
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do uvedené vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme červeným
olejem a koření vmasírujeme do masa, necháme dva dny zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Kančí kýtu očistíme, prošpikujeme uzenou slaninou, Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
občasného otáčení vařte, dokud ze všech stran nezíská sytě Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián.
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vínem Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.