Pečení petrželoví šneci
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Hruškoví šneci s rozinkami
Pudink rozmícháme v 80 ml mléka dohladka, zbylé mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu
Kančí guláš s jeřabinami
Maso nakrájíme na velké kostky. Cibuli oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky. V kastrolu
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Srdce nakrájíme na plátky a při podávání přelijeme
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Povaříme, do omáčky vložíme na nudličky pokrájené srdce
Vepřové medailonky na hruškách
Maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, potřeme Na opečené medailonky také položíme plátek sýra a vložíme
Vepřové medailonky s omáčkou
Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou Medailonky podáváme s těstovinami a omáčkou.
Mleté kuřecí medailonky
Prsíčka nakrájíme na větší kousky, pomeleme, do mlýnku přidáme cibuli, česnek a nakonec půl rohlíku.
Medailonky Švandy Dudáka
Vepřové maso naklepeme a nakrájíme na menší medailonky Opečené medailonky naskládáme do pekáčku, potřeme je
Vepřové medailonky na pepři
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi Poté na pánvi rozpálíme olej a z obou stran medailonky
Krůtí medailonky na kari
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku
Rybí medailonky v zelenině
kraji pávnice, přidáme od mrazu povolené a osušené medailonky Poté poklici odstraníme, medailonky otočíme a necháme
Zapečené panenkové medailonky
odblaníme, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na medailonky Na rozpáleném oleji opečeme medailonky dozlatova z
Medailonky s dýňovou omáčkou
Medailonky zprudka opečeme na pánvi s rozpáleným olejem Medailonky vyjmeme z trouby a podáváme s omáčkou.
Pikantní krůtí medailonky
Medailonky jemně rozklepeme hřbetem ruky a necháme Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme medailonky
