Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Zelenou cibulku opereme a nadrobno nakrájíme. Na pánvičce na lžíci oleje zpěníme polovinu nakrájené cibulky
Nakrájíme maso na nudličky, papriky nakrájíme na drobné kousky, feferonky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky
V misce si promícháme brusinky, mandle, čokoládu, vejce a skořicový cukr. Na těsto si smícháme mouku
Špenátové listy omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na proužky a orestujeme na rozehřátém másle. Přidáme
Pudink rozmícháme v 80 ml mléka dohladka, zbylé mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu
Maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, potřeme Na opečené medailonky také položíme plátek sýra a vložíme
Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou Medailonky podáváme s těstovinami a omáčkou.
Prsíčka nakrájíme na větší kousky, pomeleme, do mlýnku přidáme cibuli, česnek a nakonec půl rohlíku.
Vepřové maso naklepeme a nakrájíme na menší medailonky Opečené medailonky naskládáme do pekáčku, potřeme je
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi Poté na pánvi rozpálíme olej a z obou stran medailonky
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku
kraji pávnice, přidáme od mrazu povolené a osušené medailonky Poté poklici odstraníme, medailonky otočíme a necháme
odblaníme, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na medailonky Na rozpáleném oleji opečeme medailonky dozlatova z
Medailonky zprudka opečeme na pánvi s rozpáleným olejem Medailonky vyjmeme z trouby a podáváme s omáčkou.
Medailonky jemně rozklepeme hřbetem ruky a necháme Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme medailonky