Maso vrátíme do omáčky, přidáme švestky a prohřejeme
s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy ( srnčí
Odblaněná játra umyjeme, nakrájíme na plátky. Dusíme na sádle. Měkká játra vyjmeme, šťávu zahustíme
přibližně od 90 do 120 minut (v závislosti od věku srnce měkké za 90 minut, neboť jsem měla kližku z mladého srnce
Placky opékejte z obou stran na pánvi s olejem. Když je placka z jedné strany opečená, má na sobě hnědé
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory. Cibuli
Z těsta vyválíme medové placky a pečeme při 180°C asi Z placek můžeme připravit klasický medovník nebo každou
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. V hrnci rozehřejeme sádlo a placky pomažeme.
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Bílky ušleháme dotuha. Přidáme oba cukry a kakao. Ze směsi děláme na plech kopečky, které usušíme při
Čočko uvaříme společně s bobkovým listem do měkka. Poté zcedíme a přidáme na kostky nakrájené uzené maso
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si
Cibuli a mrkev oloupeme, rozmixujeme se zbytkem surovin na kaši. Dáme na misku sušičky a sušíme asi 2
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut