Hovězí srdce na víně a mrkvi
Srdce pečlivě očistíme a nakrájíme na tenké plátky bylinek-tymián a petrželku, česnek utřený se solí a špetku
Kančí kostky na zelenině a žampionech
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. a je-li sosík příliš řídký, můžeme přidat trochu světlé
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Odblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených
Kančí rolky na špekovém zelí
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou. Po 2 minutách
Kančí ragú s křupavou pokličkou
Troubu předehřejte na 150 °C. Maso osolte, opepřete, obalte v mouce a přebytečnou oklepněte. V kastrolu
Šneci s ořechy a rumovou polevou
Na náplň smíchejte mleté ořechy s oběma cukry. Mléko přiveďte k varu, přidejte rum, ořechovou
Lískooříškoví šneci bez lepku a mléka
Ze strouhaných brambor, mouky, guarové moučky, škrobu, pudinku, cukrů, citronové kůry, prášku do pečiva
Kančí paštika s kachními játry
Játra očistěte (vyřezejte z nich žilky), dejte je do mísy a zalijte mlékem. Nechte několik hodin
Vepřové srdce s restovanou zeleninou
osmažíme pokrájenou cibuli do zlatova, přidáme pokrájené srdce
Losos v listovém těstě od Monči
Lososa opepříme, osolíme, opečeme. Na pánvi orestujeme špenát s nakrájenou cibulí a česnekem se solí
Dančí (jelení) kýta na víně
Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Vykostěnou kančí kýtu očistíme a osolíme. cibule a slaniny opečeme na rozehřátém oleji, přidáme kančí
Valentýnská čoko srdce s mandlemi
Předehřejeme troubu na 170 °C. V misce rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu. V míse ušleháme vejce a
Špenátoví šneci z listového těsta
Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme špenát a česnek, osolíme, opepříme a necháme
Dietní oběd uvařený v práci
Recept vychází z předpokladu, že v práci je rychlovarná plný výkon na 8-10 minut a jdeme se věnovat svojí práci
Jablka s perníkovým srdcem - pečená
Nejdřív připravíme směs z nastrouhaného perníku s medem, zavařeninou, skořicí, 1 a půl lžící másla a
Kančí řízky v jogurtovém šálu
Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Šneci naslano nejen s cuketou
uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, posypeme špetkou opět propracujeme, vyválíme na pomoučněném stole na tenčí
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Orestujeme i očištěné srdce, pokrájené na nudličky Vaříme nejlépe v tlakovém hrnci, protože srdce se vaří
Kančí svíčková se šípkovou omáčkou
Postup:- maso očistíme a nakrájíme na cca 200g kusy, osolíme, opepříme bílým pepřem- do červeného vína