Dusíme asi 45 minut. poté zalijeme pivem necháme ještě Poté zalijeme pivem ještě krátce podusíme a podáváme
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Droždí dáme do vody a necháme chvíli vzejít kvásek. Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme
Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Nejlépe den předem necháme marinovat osolené a opepřené kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše zalité vínem
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme
Všechny suroviny na perník postupně dáme do mísy. Vše důkladně promícháme a těsto přelijeme do vymazaného
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Rozinky, meruňky a brusinky spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Potom vše dáme do misky
Namočíme v rozšlehaném vejci s pivem a obalíme v lupínkách
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev. Poté dáme do mísy a přidáme strouhanku