Vepřová panenka na pomerančích
Omytou panenku osušte a očistěte od nadbytečných smíchejte ji v misce se sójovou omáčkou, melasou, vinným
Panenka s avokádovou salsou
Očištěnou vepřovou panenku vložte do uzavíratelného Mezitím v jiné misce smíchejte oloupané, na kostičky
Panenka s bylinkovým pestem
Vepřovou panenku pokrájejte na medailonky. Panenku podávejte na lístcích polníčku zakapanou pestem
Bageta s panenkou a nivou
Očištěnou panenku osolte a opepřete ze všech stran, Vepřovou panenku vyjměte z marinády a vložte do trouby
Cukroví s vínem
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme na asi 5 mm, vykrajujeme
Svařené víno
Potom přilijeme červené víno, a kastrůlek odstavíme , aby se víno již dále nevařilo.
Králík na víně
kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a červeným vínem
Losos na víně
Filety lososa vložíme do misky a přelijeme bílým vínem Lososa vložíme do ledničky a necháme jej ve víně asi
Svařené víno
Do hrnce nalijeme jeden litr červeného vína. Víno vaříme za stálého míchání, dokud se nezačne tvořit
Tykev na víně
Do hrnca dáme víno, 1 dl vody, škoricu a klinčeky a Varíme asi 10-15 min, kým tekvica nebude jemne chrumkavá
Žralok na víně
zbavené kůže a páteře si vložíme do misky a zalijeme vínem Poté rybí maso vyjmeme z vína a necháme okapat a obalíme
