Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Kuře na víně
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Pečená vepřová panenka na víně
červeným vínem, v případě potřeby přidat víno tak, Pečenou vepřovou panenku na víně podáváme nakrájenou
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
omyjeme, odblaníme, vložíme vcelku do marinády z 2 dcl vína
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Srnčí hřbet odblaníme, prošpikujeme slaninou, osolíme Pak přilijeme asi 2 dl červeného vína, přidáme přiměřeně
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
a dusíme pomalu do měkka (já ke konci maso dodusím Stejně tak můžeme použít srnčí (kousky masa i celý
Chutná srnčí kýta na červeném víně
Vše zalijeme červeným vínem a necháme dva dny odležet Chutnou srnčí kýtu na červeném víně podáváme s libovolnou
Panenka na pivě
Panenku nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zasypeme odpočinout.Poté přidáme zhruba 3 lžičky koření na čínu
Srnčí guláš na pivu
Srnčí kýtu nebo jiné maso vhodné na guláš očistíme Srnčí guláš na pivu podáváme s čerstvým pečivem.
Kančí guláš na víně
Podlijeme vývarem, promícháme a zalijeme 2 deci vína Asi po hodince přidáme zbytek vína, protlak, majoránku
Špekované srdce na víně
Osmažíme cibuli a vložíme srdce a osmažíme asi 3 minuty Přilejeme 2dcl vody + 1 dcl vína - lépe suché.
Kančí na víně se švestkami
trochu čerstvě namletého pepře a zalijte červeným vínem Kančí na víně servírujte s bramborovým pyré.
Kančí kýta na víně
Nálev scedíme přes síto a odložíme stranou. Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Plněné vepřové panenky
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou