Ryby pečené na červeném víně
Do oleje od opékání přidáme kečup, víno, citronovou Ryby pečené na červeném víně podáváme s vařenými brambory
Hovězí závitky na červeném víně
závitky prudce opečeme na oleji a za stálého podlévání červeným vínem dusíme doměkka.
Hovězí pečeně na červeném víně
Špek nakrájíme a necháme chvíli zmrazit. Pak přidáme snítky rozmarýnu, podlijeme červeným vínem
Kakaový punč s červeným vínem
Červené víno přivedeme k varu. Kakaový punč s červeným vínem rozlijeme do sklenic
Pečené hrušky s červeným vínem
do hrnce jednu vedle druhé vyskládejte a zalijte vínem Pak odklopte, několikrát přelijte vínem z pekáče a
Vepřové koleno na červeném víně
Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem nebo s jinou přílohou podle chuti.
Hovězí na červeném víně s těstovinami
Vsypte rajčata, přilijte víno a nechte odpařit. maso vidličkou natrhejte na kousky, vraťte zpátky do omáčky
Palačinka s vůní červeného vína
Celý moučník podtrhne omáčka z jahod a červeného vína víno z Moravy.
Pečená husa na červeném víně
Přidáme med a červený vinný ocet. Podlijeme vodou a 350 ml červeného vína.
Hovězí kýta na červeném víně
Přidejte mrkev s petrželí, vlijte víno, vložte koření Maso vyjměte, pokud je omáčka příliš řídká, ještě na
Ďábelská omáčka s vínem
Ďábelskou omáčku s vínem necháme trochu vychladit. Ďábelskou omáčku s vínem podáváme k pečenému nebo grilovanému
Omáčka z portského vína
orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno Tip: Jak připravit demi-glace se dozvíte ve videu .
Červená řepa s žervé a rakouským špekem
Uvařenou červenou řepu oloupeme, pokrájíme na cca 0,7 nebo udělat těstíčko z vejce (1 ks), mléka (nebo piva
Kapr nebo štika na víně
Na štiku, která není tučná, poklademe slaninu. Kapra nebo štiku na víně podáváme s brambory vařenými
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
cukru, necháme jej zkaramelizovat dozlatova, zalijeme červeným vínem a svaříme na hustou šťávu.
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
naložíme přes noc do solamylu, kari, sojové a ústřicové omáčky
Králík na švestkách a černém pivu
Potom vše zalijeme pivem a chvíli povaříme. Do omáčky přidáme spolu s masem vypeckované švestky
Novoroční pečeně na černém pivu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na dno Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem.
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby