Karbanátky z mořské štiky
Filé lehce rozmrazíme a rodělíme na kousky. Rybu, kostičky mrkve a cibule vložíme na pánev, zalijeme
Štika ve vinné omáčce
Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících
Střik s okurkou & ginem
Plátky okurky vložte do džbánu a přelijte je tonikem. Těsně před podáváním přilijte gin, doplňte sklenice
Špízy z mořské štiky
Mořskou štiku bez kůže nakrájíme na plátky. Hotové špízy z mořské štiky potřeme marinádou zbylou
Kapr nebo štika na víně
Na štiku, která není tučná, poklademe slaninu. Kapra nebo štiku na víně podáváme s brambory vařenými
Obalované filety ze štiky
Rybí filety nakrájejte na proužky široké asi 2,5 cm a osolte.,Připravte si směs na obalení ryby. Do misky
Podkovy ze štiky na zelenině
Do vývaru se zeleninou vložíme podkovy štiky a na velmi Kopr otrháme od stonků a posypeme jím podkovy štiky
Vinný střik s jahodami
Do vinného střiku dáme 1 - 2 nakrájené čerstvé jahody Vinný střik nás osvěží a zažene žízeň, hlavně pak v
Mořská štika v bramborách
Koupíme mořskou štiku s jasným okem. Štiku potřeme směsí a na 30 minut ji necháme odležet
Šterc mojí babičky
Nakonec hotový šterc omastíme sádlem nebo máslem podle Šterc mojí babičky podáváme s podmáslím nebo mlékem
Mořská štika s mateřídouškou
Očištěné ryby osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a potřeme ostrou hořčicí. Vložíme do máslem
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
druhé pánvi, nejlépe steakové, rozpálíme tuk, vložíme krkovici
Aspikové bábovičky s kuřecím masem a mladou mrkvičkou
Na dno naneseme trochu aspiku, na něj něj navršíme mrkvičky
Bramborový salát s olivami, mrkvičkou a červenou cibulí
Neočištěnou mrkev si dáme vařit do osolené vody. Po deseti minutách vodu slijeme, mrkev očistíme a nakrájíme
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Brambory a mrkve důkladně očistíme, ale slupku ponecháme. Palici česneku přepůlíme. Pekáček vymažeme
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme