Očištěné hřiby nakrájíme, vložíme na orestovanou cibuli a přidáme koření. Až hřiby pustí šťávu, dusíme
kmínu a soli podusíme houby, necháme je vydusit a hotové
Přilijeme trochu houbového vývaru a chvíli podusíme Když jsou hotová, vložíme je do připravené houbové
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a
na nízkém stupni těsto cca 10 minut zpracovávat.,Hotové Po uvaření smíchejte s houbovým ragú., Do menšího hrnce
Všechny části již máme hotové a můžeme servírovat. Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Příprava salátu: Vinaigrette uděláme tak, že smícháme Dochutíme citronem a solí.
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Ledový salát a mrkev pak nakrájíme na tenké nudličky Zalijeme zálivkou a posypeme arašídy a cibulkou.
Pri vyššej teplote opečieme v rúre na kolieska nakrájaný baklažán posypaný soľou a korením. Asi 12min
Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Zalijeme směs v misce a opatrně ale pečlivě promícháme
"Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "
Bôb a fazuľu namočíme každé zvlášť a uvaríme. Nadrobno narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej
Ve vlažné vodě rozmícháme vanilkový cukr a droždí a necháme 15 minut odpočinout. Zatím si k ruce připravíme
Mouku smícháme s práškem do pečiva a skořicí. Pak přidáme po troškách mléko a míchame, aby vzniklo táhlé
Všechny přísady vložíme do mixéru. (malin přidejte podle toho jak husté chcete mít smoothie. Např. když
Sušené dubové hřiby namočíme na 30 minut do teplé je jednoduchá a rychle hotová.
Zalijeme vanilkovým pudinkem nebo želatinou a v chladu Ovocný dort v hotovém korpusu můžeme podávat samotný