Prešľaháme olej, ocot, čierne korenie a soľ a prelejeme šalát
Šošovicu premyjeme a dáme variť s bobkovým listom, na konci varu osolíme. Uvarenú scedíme. Vajíčka uvaríme
Přísady na salát kromě slaniny rozložte na servírovací
Nasypte ho do rendlíku zalijte vroucím vývarem zakryjte oleje a zálivku zlehka promíchejte s připraveným salátem
V míse promíchejte přísady na salát kromě lupínků Salát pokapejte zálivkou mírně protřeste.
Celou ji zalijte crème fraîche, posypte chilli papričkou Těsně před servírováním pokapejte salát olivovým olejem
Vařte hrášek 3–4 minuty doměkka slijte a dejte stranou Do pánve přidejte salát rozkrájený podélně na čtvrtky
připravte a v míse promíchejte ostatní suroviny do salátu
Pak vše smíchejte se zakysanou smetanou a dochuťte solí Salát dejte do mísy, lehce osolte, pokapejte olivovým
Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech či velký pekáč vyložte pečicím
nebo hrášek vařte 3 minuty ve vroucí vodě, pak slijte
Tuňáka rozdělte na vločky posypte jím salát a zakápněte jednoduše přikusujte nebo nalámejte a přimíchejte k salátu
Ingredience na zálivku spolu prošlehejte a nechte až hodinu stát
Pak přísady na salát smíchejte s koriandrovými lístky příčně nakrájejte na silné plátky, naaranžujte k salátu
Rýže by měla být už hotová a chřest zůstat ještě trochu Směs slijte přes cedník a zchlaďte proudem studené
návodu přelijte vroucí vodou přikryjte a ponechte stát Slijte cizrnu a tuňáka (olej nechte stranou) a přimíchejte