Kapří filety dáme do misky, vydatně posypeme solí a zalijeme octem, aby byly ponořené.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté zakápneme olejem a osmahneme na oleji. Přidáme oloupené
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a necháme křehnout. Poté zakápneme olejem.
Saláty rozebereme, omyjeme, osušíme a natrháme na menší Připravenou zeleninu rozdělíme do misek a zalijeme
Kysanou smetanu dochutíme solí, citronovou šťávou a Rajčata nakrájíme na dílky, okurky na kolečka, salát
Listy salátu rozebereme a pořádně omyjeme. Na salát přidáme zbytek jablek a přilijeme výpek.
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
Ředkvičky opereme a nakrájíme na kolečka. Cibulku nakrájíme šikmo na plátky. Balkánský sýr nakrájíme
Hlávkový salát opereme, rozdělíme listy a natrháme Salát přelijeme a podáváme.
Rozinky omyjeme a osušíme. Mrkev a jablko nastrouháme najemno a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme cukr
Rajčata omyjemem, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Osolíme a přidáme nasekané listy bazalky. Poté
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Rajčata, mozzarellu a bazalkové lístky střídavě skládáme na
melounu kuličky, dáme do misky a přisypeme rajčátka i salát Salát přelijeme zálivkou, promícháme a podáváme.
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Zeleninu omyjeme, očistíme a promícháme v míse se solí Dohotovení: Podáváme maso s bramborem, salátem a dipem
Kapustu opereme a odřežeme z ní košťály a nakrájíme na proužky. Máslo rozpustíme a vmícháme do něj pepř
Přidáme do salátu, promícháme a necháme odležet.