Hot dog se zelím
osolené vodě, aby byly teplé, ale nepraskly, tedy asi 4 každého dejte párek, pár plátků okurky a větší hrst zelí
Karamelizované pečené zelí
40–50 minut, v polovině pečení zelí otočte. Tekutina by se měla téměř vsáknout a zelí by mělo být
Pečené vepřové se zelím
oleje opečte cibuli spolu s tymiánem a česnekem, solí šťávou z alobalu a pečte dalších 10–15 minut, až zelenina
Bramboráky s bílím zelím
a vyválejte ho na obdelníkový plát silná asi 0,5 cm Pečte v troubě rozehřáté na 190 °C asi 30 až 35 minut
Červené zelí s jablky
Postup přípravy Krok 1 Zelí rozkrojíme na díly, odstraníme Krok 3 Jablka se zelím ochutíme solí a cukrem a poté
Vepřová krkovice na zelí
Z kysaného zelí vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Nakládané bílé zelí
Kvašení trvá 2–3 týdny při teplotě kolem 15 °C. s tím, že vždy přidáváte 2 procenta soli.
Zadělávané sladkokyselé zelí
Zelí scedíme, přendáme na prkénko a několikrát ho Zelí dusíme asi 20 minut.
Domácí kvašené zelí
Poté zelí necháme odležet asi 3 až 4 hodiny. Po odležení zelí pěchujeme do sklenic asi 1,5 cm pod
Štrúdl s kysaným zelím
Přidáme zelí, vývar a podusíme asi 15 minut doměkka Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 25 až 30 minut
Utopenci v pikantním zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Kysané zelí na kari
Promícháme a přidáme nasekané datle a zelí. Podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem.
Dušené bílé zelí
akorát ponořené, a dusím ho doměkka, trvá to asi 15 Nechám na velmi mírném plameni asi 10–15 minut povařit
Toust se zelím a sýrem
Po jedné straně jím pomažu polovinu plátků chleba. Navrch rozdělím kysané zelí, rostbíf a sýr, přiklopím
Bramborový salát se zelím
kde brambory upečeme do změknutí (cca 40 až 45 minut Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Grilovaná krkovička se zelím
Zelí v misce promícháme s feferonkami a jarní cibulkou až 12 minut).
Uzené koleno se zelím
Pekáček vyložíme scezeným zelím, podlijeme trochou (kůže by měla být tak akorát propečená, ne vysušená
Trhací závin se zelím
Výsledné těsto by mělo být měkké, pružné a nelepivé Čili nařízněte, dokrojte, ale s těstem dál nehýbejte
Marinovaná červená řepa II
Červenou řepu očistíme a ve slupce uvaříme doměkka (asi 30 -45 minut).
Pomazánka z pečeného lilku II.
Poté je osušíme a dáme na mřížku v troubě, pod ní dáme necháme vychladit a dáme do misky spolu s česnekem, solí