Špikovaná krkovička s červeným zelím a bramborami
Dušené červené zelí Ze zelí odstraníme vnější listy Zelí dusíme pod pokličkou na mírném plameni asi 45
Sumeček se zelím pak choi a houbami
Zelí pak–choi Pak–choi rozdělíme na čtvrtiny, omyjeme orestujeme okapané zelí pak–choi, osolíme, opepříme
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
Špecle se zelím Nadrobno nakrájenou cibuli a 2 – 3 Scedíme, přidáme k uvařenému zelí a vmícháme nakrájenou
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Zalijeme vodou tak, aby byla do výše 2 cm na dně. s kedlubnovým zelím.
Kuřecí salát s čínským zelím a ovocem
Ananas scedíme a asi 50 ml šťávy uchováme. Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na proužky
Vánoční hot dog se svátečním zelím
Přiveďte k varu a poduste asi 8 až 10 minut za občasného Žemle podélně nakrojte a naplňte dušeným zelím, klobáskami
Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Přidáme kysané zelí, povidla, jablečnou šťávu, ocet Zelí přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
minut), zalijeme je 150 ml vody, přiklopíme a pomalu dusíme asi 45 minut.
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Husu a z ní vybrané droby důkladně omyjeme. Když je zelí měkké, dochutíme kmínem, solí a pro lepší
Moravský vrabec s chlupatými knedlíky a se zelím
Zalijeme vodou a prováříme alespoň 20 minut. Lžící tvarujeme knedlíky a vaříme ve vodě 7 – 8 minut
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
a 4–5 hodin pečte. Vařte dohromady asi 15 minut, pak dochuťte solí a cukrem
Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Mezitím brambory a zelí omyjte. Obě zelí a brambory promíchejte, osolte, opepřete a
Kuřecí kapsy se špenátem a červeným zelím
Přidáme vývar a dusíme asi 20 až 25 minut do změknutí 10 minut.
Špičaté zelí jako teplý minutkový salát
, ale nemělo by dojít až úplně doměkka. Měknutí bude trvat jen 3-5 minut podle velikosti pánve
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme stranách osolíme, opepříme a poklademe do pekáče na zelí
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Přendáme do zapékací mísy a ochutíme solí, pepřem a Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 2 hodiny.
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Červené zelí Do hrnce nasypeme 50 g cukru a necháme Chvíli povaříme a přidáme na kostičky nakrájené zelí
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Zelí ani zelenina by neměly být rozvařené, ale hezky Tip Navštivte abecedu vaření na www.kuchynelidlu.cz
Vánoční muzika : Nezahraje, ale bude Vám po ní do zpěvu
Všechno sušené ovoce a ořechy zalijeme vodou a necháme noc bobtnat. přelijeme vodou, aby hladina sahala 1
Pizza frutti di mare - s plody moře
Upečeme při 250 °C asi 5-10 minut, podle tloušťky těsta
Višně v čokoládě, aneb domácí bonboniéra II.
Varianta II. mm pod okraj a zbytek zalijeme opět tmavou čokoládou
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou II.
nakrájíme na kostičky zeleninu, přidáme těstoviny, maso, zalijeme