220°C dozlatova. Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Knedlíky poté vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
na pilaf a jako přílohu k omáčkám či k receptům a la nezapoměňte si je jeden předem namočit, pak už je příprava velmi
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré Vaříme cca 5 minut.
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí Podáváme ozdobené smaženou cibulkou a kysaným zelím
Příprava kachny: Troubu předehřejeme na 90°C. Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím
Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na cibulce a na anglické slanině a přidáme čínské zelí
na 150°C, poslední půlhodinu na 200°C bez pokličky 30 minut.
Tuto směs vložíme do zapékací mísy, položíme na ni pečeme 1,5 hodiny na 150°C.
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme do trouby vyhřáté na 160°C na 90 minut.
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
jablko a nakrájenou slaninu a pečeme při teplotě 160°C Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Maso pečeme až je měkké, při 160°C. Vaříme cca 3 minuty.
Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme malé Pečeme při 160 °C 7-10 min.
Všechny suroviny postupně smíchej - nejdříve suché přísady, pak tekuté.V kastrolu nebo fritovacím hrnci