Bio pistáciový chlebíček
Předehřejte troubu na 160 až 180 °C, podle toho, jak vám trouba peče, a pomalu pečte 45 minut do zezlátnutí
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí a cukru asi na 2 hodiny.
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
dezert s historií sahající až do 18. století, kdy , ale Pastéis de Nata jsou dostupné po celém Portugalsku
Pastéis de Nata
Ručně nebo pomocí hnětače ho 8–10 minut zpracovávejte Pečte Pastéis de Nata přibližně 15 minut, dokud povrch
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
zesklovatět na pánvi na oleji kostičky cibule, k nim k ní na malé kostičky nakrájené avokádo.
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
, protože zkrátka vydrží déle i bez chladu. vzniku zánětů, usnadňuje hojení i zevně.
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Doporučil bych minimálně dvě celá másla, ale klidně kolem 20 až 30 minut.
Salát s fíky a ořechy
slaninu, ořechy a zalijeme sirupem. Nakonec ozdobíme sýrem a rozpůlenými fíky.
Husí prsa s fíky
a vložíme do trouby při 180°C na 25 minut. Po odklopení dopékáme prsa ještě 10 minut.
Krémový hořčicový dip
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Havajský hit poke bowl
Miska plná pestrobarevných surovin ovládla sociální sítě Boke bowl nemusí být tak prima Havajský hit má ovšem
Dort k 29.narozeninám
Troubu zapneme na 180 °C. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, 1/4
Pravé italské Pho Bo
vývaru: Aby byl vývar čirý, dejte kosti do hrnce, zalijte Řiďte se zabarvením cibule, která by na řezu měla být
Koprový dip - tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
Dip s okurkou a bylinkami
Okurky nastrouháme nadrobno a ochutíme solí a pepřem Necháme je 15 minut odstát a poté přidáme všechny ostatní
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka česnekem, promíchejte s olivovým olejem a dochuťte solí
Španělské velikonoční Huesos de Santo
silnější placku, kterou nakrájíme na čtverce (ty by měly Do menšího hrnce dáme 30 g vody a 60 g cukru.
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. společně s oloupanou cibulí, rybí omáčkou, cukrem a solí
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový
Orecchiette al ragù
Na větší pánvi na středním plamenu orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli na olivovém oleji. Vmícháme
Gỏi cuốn Vietnamské závitky
Rýžové nudle dáme do misky a zalijeme horkou vodou Z rýžového papíru si nachystáme obdélníčky 15 x 20