Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme pudinkové prášky. Těsto nelejeme na vymazaný a vysypaný plech
jemné půlměsíčky, dáme do mísy, promícháme se lžící soli Můžeme též zavařit (30 min. při 85 °C).Poznámka: kdo
Vymačkejte citrony a vylejte do vody. Dejte do skleničky a ozdobte plátkem pomeranče, a přidejte led!
Aby byla pohanková "kaše" sypká, je třeba opražit pohanku na pánvi, až tzv. skáče. Současně
rozpustíme čokoládu s máslem, přidáme cukr a po jednom celá Nalijeme do vymazané menší formy a dáme na 20-25 minut
silný plát, který posypeme hrubou solí a kmínem. Pozor při manipulaci - velmi křehké.
Pečeme v předehřáté troubě, zprvu zprudka (2-3 min. ) poté na 180 °C přibližně 20 minut.Mezitím smícháme
Ovesné vločky nasucho opražíme. Rozmixujeme je a po vychladnutí společně se strouhankou vmícháme do dobře
Uvaříme rýži a vejce. Rýži necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme na drobno vejce a na kostičky sýr,
dáme je do vyhřáté trouby péct (při teplotě 200 °C Když vychladne, vmícháme do ní máslo, cukr a kakao.
, utřeme 5 žloutků s máslem a spojíme v kaši. Natřeme na piškot.Náplň č. 2: z 5 bílků a cukru ušleháme
Kapsu naplníme nádivkou, zalijeme, bůček osolíme, okmínujeme procedíme.Podáváme s bramborovým knedlíkem a dušeným červeným zelím
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a na jemno nastrouháme. Všechny ingredience zamícháme a dáme upéct.Pomázankové
Maso nakrájíme na hranolky, propracujeme se solí, paprikou Zatím uvaříme masox s 3/4 l vody, zchladíme a přidáme