Jednoduché kokosky podle babičky
Ušleháme si z bílků sníh, přidáme cukr a kokos strouhaný. Děláme hrudky, které dáme upéct na pečícím
Kokosové řezy podle babičky
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Sádlové kuličky podle babičky
V míse smícháme mouku, cukr, kakao a nakonec přimícháme kousky sádla a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké
Hovězí líčka podle babičky
Líčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu na kostičky
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Cuketová buchta podle babičky
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme
Ořechová dorta podle babičky
Vymícháme žloutky s cukrem, přidáváme vodu a mícháme, poté ořechy, vanilkový cukr a citronovou kůru.
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a
Koprová omáčka od babičky
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Medovník podle Janičky
Potřeme studené placky. Spodní placku můžeme dle chuti potřít marmeládou.
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
Pak přidáme passatu, sůl a pepř. Boloňská omáčka se podává s těstovinami.
Lasagne alla Bolognese (Lasagne s boloňskou omáčkou)
střídavě skládáme plátky těsta, vrstvu rajčatové omáčky , opět lasagne, ragú Bolognese, bešamel.
Vegetariánská boloňská omáčka z červené čočky
Hotovou omáčku nalijeme na uvařené těstoviny, posypeme
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno
Boloňská omáčka podle Florentýny
Osolte podle chuti, pokaždé záleží na ochucení mletého Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Vdolky podle babičky Nikol Štíbrové
Mouku smícháme s cukrem a solí a přidáme vejce a mléko. Tuk pokojové teploty zapracujeme do těsta a přidáme