Mléčný punč
Cukr, rum a skořici ohřejeme, přidáme koňak i likér a přivedeme téměř k varu (nevaříme). Rozdělíme do
Pomerančový punč
Svaříme vodu s kořením, přilijeme pomerančovou šťávu a dolijeme do horkých sklenic s koňakem. Ozdobíme
Sugo z rajčat
Rozpalte olej v hrnci, přidejte cibuli s česnekem a restujte asi 5 minut. Přidejte drcená rajčata, bazalku
Broskvový punč
Čaj rozmícháme ve velké sklenici s campari, třešňovým sirupem a ledem. Směs rozdělíme do sklenic a doplníme
Čokoládové suflé
Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky Vymažte je máslem a vysypte cukrem, aby se vám suflé
Bábovka ve skle
Vejce s cukrem ušlehejte do pěny. Zlehka vmíchejte vanilkový cukr, změklé máslo, prosátou mouku a prášek
Čokoládové suflé
trochu vychladnout.Kovové nebo porcelánové formičky na suflé Na závěr můžete suflé poprášit kakaem nebo moučkovým
Vánoční punč
Rozinky necháme několik hodin máčet v rumu. Čaj, víno, plátky citrónu, celé skořice a celé hřebíčky uvedeme
Sele na rožni
Dobře očištěnou, utěrkou osušenou část selátka nasolíme v místech, kde není kůže, trochu pokmínujeme
Punč na uschování
V kastrolu uvaříme 1/2 kg cukru v 1 dl vody. Když se cukr táhne, přidáme připravenou přecezenou šťávu
Domácí punč
Svaříme vodu s cukrem, červeným vínem s kouskem celé skořice a vanilkou. Přidáme rum a malinovou šťávu
Kuře na soli
Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku Kuře položíme na sůl a pečeme 1 1/2hod.
Dětský punč
se pro tento účel moc nehodí – rychle se rozvaří a punč Plamen udržujte na minimu aby punč nezačal vřít.
Špenátové suflé
Zahřejte troubu na 175 °C, horkovzdušnou na 155 °C. 20 g másla rozpusťte a zpěňte na něm mouku, postupně
Ovocné suflé
prošlehejte dotuha s citronovou šťávou, žloutky, solí vysypané nádobě pečte na plechu s horkou vodou asi půl
Čokoládové suflé
Nádobu na suflé o průměru 15 cm důkladně vymažte máslem Pečte 25–30 minut, aby suflé naběhlo a lehce pružilo
Jahodový punč
Základ punče už jen zalijeme vroucí vodou. Jahodový punč ozdobíme jahodou a ihned podáváme.