Moučník Šup šup
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a přidáme náplň podle chuti (ořechy, jablka, kokos). Těsto
Kančí řízky v jogurtovém šálu
Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Suši bez suši
Nejprve si připravte marinádu. V kastrůlku zahřejte cukr se 150 ml vody, přidejte semínka z poloviny
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Nastrouhaný sýr smícháme se žloutkem a bílek vyšleháme
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Irish Mule – drink s whisky
Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého skleněného nebo moderního měděného hrnku. Navrch
Krvavý punč z malin a jablek
Do většího skleněného džbánu nalijeme sirup, přidáme citronovou šťávu a zalijeme studenou perlivou vodou
Octové brambory s mořskou solí
Brambory nakrájejte na stejně velké plátky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, aby byly plně zakryté, a
Citronové pečené krevety v soli
Do zapékací mísy nasypeme 1 kg soli a poklademe citrony Nakonec zasypeme zbytkem soli a pečeme na 200°C asi
Levný zavařený zákusek ve skle
Skleničky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou smíchanou s moučkou. V míse smícháme všechny ingredience
Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Vanilkový punč s jablečným džusem
Alkohol nalijeme do sklenic a zalijeme prohřátým džusem. Do sklenic přidáme pár plátků citrusů a skořici
Rozmarýnový punč se sektem a vodkou
V hrnci svaříme vodu, med a rozmarýn, promícháme a necháme 5 vařit. Vyndáme rozmarýn a necháme vychladnout
Domácí karamelky s mořskou solí
formy 20 x 30 cm, vyložené pečícím papírem a posypeme solí
Ostružinovo - malinový desert ve skle
Sušenky rozdrtíme nahrubo a smícháme s rozpuštěným máslem. Tvaroh osladíme cukry a přidáme citronovou
Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Vánoční punč pro dobrou náladu
Rozinky a brusinky zalijeme rumem a necháme vyluhovat. Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek
Horký medovinový punč s myrtou
Do hrnce dáme medovinu, cidre a jablečnou šťávu. Pomeranče omyjeme, nakrájíme na plátky. Hřebíčky podélně
Zimní třešňový punč pro zahřátí
Po stáhnutí plamene rozmícháme do punče med, aby byl Punč podáváme ještě horký (případně ohřátý).
Sýrové suflé podle Pohlreicha
Bešamel ochutíme solí, peřem a muškátovým oříškem. Naplníme misky na suflé, které jsme vymazali a vysypali
Domácí zeleninová vegeta bez soli
umeleme například na kávovém mlýnku a té smícháme se solí
Vinný punč s lesním ovocem
Svaříme si víno s hřebíčkem, ovocem a nakrájeným jablíčkem, poté odstavíme, přidáme třešňovici a dosladíme
Grilovaný sumec v zeleném pepři
Filety nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a vetřeme drcený pepř. Necháme 2 hodiny