Mouku promísíme v míse s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, máslo na kostky a citronovou kůru. Vypracujeme
Vepřový ořez nameleme ve strojku na maso nebo nasekáme najemno v robotu. Žemli namočíme v mléce, necháme
Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté zašlehejte žloutek. Do pěny vmíchejte mouku se solí. Vypracujte
Vejce a mléko necháme odstát na pokojovou teplotu. Poté smícháme s cukrem. Následně přidáme mouku, prášek
tvárné jako plastelína - ani příliš mokré, ani příliš suché Je-li suché a nechce se spojit, pomozte mu jednou až
Mléko se smetanou přivedeme v hrnci k varu. Žloutky utřeme s cukrem, bramborovým škrobem a zrníčky vanilky
Odstavíme, vmícháme změklou bílou čokoládu a mandlový
, která se odvíjí od velikosti banánů a použitého mandlového
Na drobenku smíchejte v míse cukr a mouku, vločky, mandle a sůl a přidejte máslo. Prsty zpracujte
V robotu semelte najemno 105 g mandlí, sůl a 70 g cukru. Pak pulzy promíchejte s moukou a citronovou
Na mandlový korpus ušlehejte z bílků a 2 lžic žloutkové směsi a pak zlehka zapracujte mouku mandlovou
Všechny suroviny kromě jablek dáme do mísy a prsty vše zpracujeme na drobenku. Pak vmícháme nastrouhaná
Osolíme, pridáme mandľovú pastu a jogurt a dobre premiešame
vysypeme na pekáč a necháme v troubě při teplotě 180 stupňů
batáty, kde místo normální smetany a mléka použijte mandlové
, která se odvíjí od velikosti banánů a použitého mandlového
Máslo rozehřejeme v rendlíku a rozmícháme s olejem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Plát filo těsta
Ve velké misce smíchejte skořici, šťávu z granátového jablka, citronovou šťávu, med, ocet a hřebíček
Suroviny na marinádu smícháme a necháme v něm odležet maso alespoň 2 hodiny. Vyjmeme a necháme okapat