Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
přecedíme, zredukujeme varem na půlku, zahustíme máslovou
Ořechová buchta šup
Všechny ingredience dobře promícháme a nakonec přidáme ořechy a čokoládu. Těsto nalijeme do hlubšího
Buchta Šup do trouby
Upečenou, ještě horkou buchtu polijeme tekutou hmotou Buchtu Šup do trouby posypeme kokosem, necháme trochu
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší pánvi s nepřilnavým povrchem, zaprášíme moukou
Jednoduchá a rychlá buchta s piškoty ananasem a pudinkem
Listové těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme. První dáme na plech vyložený pečícím papírem a naskládáme
Máslová kuřecí prsíčka
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu „naklepeme". Posypeme je Solčankou z obou
Ovocné mangové nanuky
Mango oloupeme, zbavíme šlupky a pecky a rozmixujeme na hladkou tekutou směs, kterou anředíme trochou
Jahodovo - mangové nanuky
na střídačku do formiček na nanuky – dáme vrstvu mangového
Domácí máslové briošky
Do robota dáme vodu, mléko, sůl, bílky a olej. Rozdrobit droždí a promíchat rukou (nejlépe v gastro rukavici
Kuřecí mangové kari
Maso pokrájejte a smíchejte se solí a lžičkou kurkumy. Pak jej zprudka osmahněte na oleji. Vyjměte z
Máslový moučník s mandlemi
Posypeme cukry a mandlemi, pečeme při 200 stupních
Máslové sušenky s mandličkami
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké těsto, které necháme minimálně půl hodiny odležet
Jarní máslová mrkev
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Takto připravenou mrkev osolíme a orestujeme na másle. Poté
Velikonoční máslová vánočka
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Ořechové máslové muffiny
Máslo, cukr, vejce, mléko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Nakonec přisypeme ořechy. Těsto přendáme
Mangový cheesecake s karamelem
Troubu si rozehřejeme na 150°C. Z bílků a špetky soli si vyšleháme tuhý sníh a do sněhu postupně zašleháváme
Pečené máslové kuře
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody a přikryté
Máslový cupcakes medvídci
Příprava těsta: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Postupně po jednom zašleháme vejce a citronovou kůru
Plněná máslová dýně
Dýni rozkrojíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme při teplotě 180°C doměkka
Domácí máslové croissanty
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu, do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko
Mangový salát s krevetami
Mango, mrkev a okurku nakrájíme na velmi tenké nudličky. smícháme s mungo klíčky, mátou a koriandrem.
Pomazánka z máslové dýně
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný česnek, koření a olej. Pečeme při 180°C asi 45 minut