Do mísy dejte změklé máslo, mandlovou mouku, žloutek Těsto nepotřené náplní přehněte směrem dolů na náplň
Žloutky s mandlovou pastou ušlehejte do světlé pěny V míse ušlehejte mascarpone s mandlovou pastou a vanilkovým
Máslo krátce prošlehejte společně s cukrem, citronovou kůrou a žloutky, jen aby se suroviny spojily
Z prosáté mouky, droždí, 50 g cukru, mléka (až na 3 lžíce), 60 g másla a vejce vypracujeme těsto. Přikryté
Zbylá vajíčka celá a žloutky postupně vmícháme do máslové Posypeme sníh mandlovými lupínky.Pracovat je potřeba
Pokud je těsto moc suché, přilijte vlažné mléko, pokud Rovnoměrně jej posypte kousky másla, rozinkami, mandlovými
Neloupané mandle na suché pánvi opražíme, necháme zchladnout
Droždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky
Maso z obou stran osolíme a posypeme směsí na kuře. Jemně opepříme. Z bílků a špetky soli vyšleháme
Troubu předehřejte na 200°C. Na pomoučněném válu rozválejte na tloušťku 3mm a dejte na 30 minut
Smíchejte suroviny na těsto a upečte muffiny. Nechte je zcela vychladnout. Na krém: v menším hrnci zahřejte
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma
Smícháme všechny mouky, cukr moučku a vanilkový cukr, pak přidáme máslo pokrájené na kostičky a žloutek
Celá vejce, krupicový cukr, vanilkový cukr ušleháme do pěny. Za stálého šlehání tenkým pramenem přiléváme
Z odvážených surovin vezmeme trochu vody a mouky, lžíci cukru, všechno droždí a zaděláme kvásek, který
Nejprve si připravte mandlovou čepičku, aby vám stačila Přesuňte máslovou pěnu k mouce s mandličkami a vše
Zapneme troubu na 170°C a hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo podložkou (papír lehce pomažeme
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme